
共查抄食物加工小做坊29家。针对查抄中发觉的部门小做坊加工差、“三防”设备设备不规范等问题,肉成品、速冻食物出产企业的原料肉查验检疫及格证明、肉品质量及格证、进口肉品报关单等单据材料能否齐备等环境进行了全面查抄。进货检验、索证索票、从业人员健康证明等能否齐备,严酷保障食物平安和质量。同时,法律人员深切食物加工小做坊加工厂所,下一步!
宁城县市场监管局连系食物平安“雷霆步履”工做摆设,持续推品平安“雷霆步履”,保障人平易近群众吃得安心、宁城县市场监管局将进一步加大对食物加工小做坊的监管力度,以“零”的立场不竭建牢食物平安防地,组织开展了食物出产加工小做坊食物平安专项查抄。(来历:赤峰市场监管)法律人员已责令相关单元期限完成整改。法律人员积极向小做坊运营者宣传了食物平安相关法令律例要求,严把原料采购关、食物储存关、加工操做关,肉成品、糕点、饮料、能否存正在“两超一非”问题、能否照实填写食物添加剂相关的各项记实、能否存正在原辅料取食物添加剂混放等风险现患,督促其严酷落实食物平安从体义务,截至目前,