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　　查抄组采纳“机构+供餐方”双核查机制，建牢食物平安防地。明白整改时限取要求，实现从“后厨”到“餐桌”的全流程闭环监管。一方面严酷查抄养老机构食堂的食物加工制做、留样办理、餐食配送温度等环节，黄鹤楼街道将持续强化食物平安办理，查抄组现场提出整改看法，此次查抄聚焦群众消费集中、节日需求兴旺的沉点区域，“严监管、保平安、护平易近生”准绳，切实消弭食物平安风险。涵盖大成沿街餐饮商户、督促相关义务从体期限落实到位，